ぼやあ樹新子安◆土用の丑の日

こんにちは、小規模多機能型居宅介護 ぼやあ樹新子安です。

7月21日は、土用の丑の日でしたね。


ぼやあ樹新子安でも、ご利用者様にうなぎ丼を......

と言いたいところなのですが、さすがに予算オーバーという事で

以前ご紹介した新子安のシェフ・小野さんが腕を振るってくれました。


鰻丼.jpg


うなぎを竹輪で代用した、うなぎ(風味)丼です。

甘辛く煮てある竹輪は、見た目だけでなく味も抜群においしくてご飯がすすみます。

さすがシェフ!!うなぎ...超えちゃってますね。(多分)

今年もおいしい物をたくさん食べて、厳しい夏を乗り切りましょう。

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