ぼやあ樹 富岡東◆寒い日のみぞれ鍋

本日は寒かったので「みぞれ鍋」をしました。

「みぞれ」とは、雨と雪が混ざって降る気象現象をいいます。
みぞれ鍋とは、すりおろした大根をみぞれに見立てている鍋料理です。

ちなみに、大根はそのままいただくよりも、
すりおろした方が殺菌力や抗酸化作用など体にいい成分が含まれるそうです。
また、発がん予防や胃腸の健康維持にも役立つそうですよ。

年末年始に暴飲暴食してしまい、胃腸が弱っている場合にも良さそうです。

温かなみぞれ鍋をいただき、ご利用者様のお体もポカポカされたようです。