2024年12月 4日

ぼやあ樹神大寺ではご当地イベント
第７弾【青森県編】をランチで実施しました。

⭐︎ランチメニュー⭐︎
・秋鮭のちらし寿司
・かき揚げ
・すまし汁
・りんごケーキ

今回は青森県の名物
"鮭"と"りんご"を使った
スタッフの手作り料理を
召し上がっていただきました。

青森の秋鮭とは産卵のために
秋に川へ戻ってくる白鮭ことで
卵や白子に栄養が使われるため、
脂は控えめであっさりした
味わいです。
鮭は産卵直前のものが一番
美味しいと言われています。

青森県はりんごの生産量
日本1位で全国りんご生産量の
約6割を占めています。

「酢飯はやっぱり美味しいね！」
「りんご入りのホットケーキもほんのり甘くて美味しい！」
と好評でした^_^

ぼやあ樹松本町では、12月の飾りとして、
折り紙でクリスマスリースを作りました！

リースのパーツを色んな模様や色で作り、
組み合わせていきます。
最後にシールやデコパーツを飾れば完成です♪

普段あまり工作をされない男性ご利用者様。
今回も「うーん。いらないかなぁ」と仰っていたのですが、
「お孫さんにどうですか？」とすすめると
「喜ぶかな？」とお孫さんの好きそうなパーツやシールを選びながら
黙々と作業されていました(*´∇｀*)

後日「喜んでくれましたか？」と聞くと
「うん、喜んでた」と嬉しそうに話してくださいました♪